酱油炒肉片的家常做法 ？酱油炒肉片的家常做法窍门

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本文目录

1. 四川玉兰片炒肉片怎么做
2. 酱油炒肉简单做法
3. 大葱炒猪肉做法步骤

四川玉兰片炒肉片怎么做

1 
、片的片主料
：玉兰片250克 ，做法做法猪肉200克。窍门调料 ：料酒 、酱油家常酱油家常精盐、炒肉炒肉味精、片的片酱油 、做法做法葱花、窍门姜末。

2
、将猪肉洗净切片 ，放盆内加入料酒、精盐
、味精
、酱油  、葱、姜拌匀
 。

3
、锅烧热，倒入锅内炒至肉熟透，放入玉兰片炒至入味即成。

酱油炒肉简单做法

食材清单加入采购清单

瘦肉250g 、酱油1勺、蒜头4小个、盐1小勺、淀粉适量

烹饪步骤

步骤1/6

肉片切好腌酱油放点淀粉还有盐蒜头切一半一起腌

步骤2/6

热油锅

步骤3/6

加入剩下的蒜头

步骤4/6

加入肉片快速翻炒

步骤5/6

中间不用加水因为油放得多不怕粘

最后一步

好了

大葱炒猪肉做法步骤

原料：大葱2根 、猪肉800克 、酱油1勺
、白糖半勺、姜3片、盐适量、蒜2瓣 、干辣椒4个。

步骤1

猪肉切片 ，厚薄按照自己的喜好定;姜和蒜切片备用；大葱斜着切。（个人喜欢口感脆一点的大葱的话 ，可以切的宽一点 ，切的细烧得稍微久一点就全软了）  。

步骤2

开火 ，油热了后先放姜、蒜片和干辣椒

步骤3

炒出香味后把猪肉放入锅中，猪肉翻炒变色放料酒去腥，然后炒到半熟或者七分熟放大葱

步骤4

感觉大葱软后放入酱油，白糖和少量的盐，稍微收一下汁就可以吃了。

好了 ，本文到此结束 
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